Réserver
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Lans-en-Vercors · 1426 m d'altitude
Le food truck de l'Auberge des Allières.
Des burgers d'alpage, cuisinés en pleine montagne, avec ce que le Vercors fait de meilleur.
Notre signature
On ne fait pas dans le compliqué : du vrai produit, monté à la main, juste sous le sommet. Viande du Vercors, pain de boulanger, légumes de saison.
Cet été, le jeudi soir
On déballe la baraque sur la place de la mairie, dès 18 h. Burgers, frites maison et bonne musique jusqu'au bout de la soirée. Venez comme vous êtes.
Dates indicatives, pensez à confirmer la présence au 04 76 94 32 32.
On se déplace chez vous
Mariage, anniversaire, repas d'entreprise, fête de village… On amène le food truck, le feu et la bonne humeur là où vous êtes. On étudie chaque demande et on construit un menu à votre image.
Fait maison
La maison mère
La Baraque d'en Haut, c'est l'esprit de l'auberge sur quatre roues. Là-haut, à 1426 m, dans un ancien chalet d'alpage, Chrystèle et son équipe cuisinent à la cheminée, sous vos yeux. Le food truck prolonge cette table de montagne : mêmes producteurs, même générosité, même accent du Vercors.
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